Steba SV 120 vařič Sous-Vide

Sous-vide univerzální vařič, jednoduchý a všestranný přístroj, používaný v profesionální gastronomii. Přesná kontrola teploty vody zajišťující perfektní výsledky při přípravě pokrmů. Vaření ve vakuu umožňuje přípravu jídel bez ztráty vůně a chutí hojně obsažených v mase, zelenině, rybách a dalších surovinách. Žádný jiný způsob přípravy neumožňuje tak šetrnou úpravu, která současně uchovává všechny chutě, jako právě  Sous-vide.Vlastnosti

Vodotěsný podle IPX 7
Ohřeje 30 litrů na teplotu 56°C za cca 45 min:

odchylka max. 0,1 °C
Cirkulace vody: 8 l/min
Osvětlený LED displej pro:

aktuální teplota
časovač až 99 h
Přesná elektronická regulace teploty až do 90°C
Mobilní použití, prostorově úsporné a praktické
Lze použít pro jakoukoli nádobu s hloubkou 15 cm a více
Přirozená chuť, ingredience a tvar jsou nejlépe zachovány touto metodou
Snadné čištěníZboží zařazené v našem katalogu vás nezklame. Lepší nabídku už na trhu hledat nemusíte.

Popis produktu Steba SV 120 vařič Sous-Vide

• Výrobce: Steba
• Cena: 5999 Kč
• Barva: stříbrná